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〇 ばんじゅう 食パン・菓子パン運送(コンテナーボックス)について簡単説明

ばんじゅうは主に製菓や製パン、製麺など湿度や温度の管理が重要になってくる食品について利用されるコンテナーボックスのひとつです。最近では、製造過程、また製造後店舗等に発送するまで保管しておくだけではなく、そのまま車などに積み込んで運送する際にもよく使われています。
食パン・菓子パン運送については、どちらもやわらかい食品であるため運送途中につぶれたり傷付いたりといったことがないよう注意する必要がありますが、専用のふたもついているプラスチックのばんじゅうなら、ボックス同士を重ねて積み込んだりするのも安心です。
ばんじゅうは元々は製造中に食品を保管するボックスとして使われていたので底が浅めのタイプが主流でしたが、より運送用の使用に特化した底が深く多くの商品を収納できるばんじゅうも増えてきています。中に何が入っているかをすぐに確認できるクリアタイプのものなどもあり、ばんじゅうがいろいろなシーンで使われるようになるにつれ、商品のバリエーションもどんどん増えてきていることがよくわかります。
様々なシーンで活躍してくれるばんじゅうを導入すれば全体の作業効率もぐっと良くなることが期待できます。用途ごとに幅広い商品の中からベストなタイプを選べるのもうれしいですね。