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〇 ばんじゅう スベラン(コンテナーボックス)について簡単説明

元々は木製のものが多かったばんじゅうですが、近頃はプラスチック製のものが主流となっています。その理由としてはプラスチック製のもののほうが軽量で丈夫、強度もあることなどがあげられます。さらに、衛生面でもプラスチックで作ったばんじゅうのほうが優れているようです。
パン類やお菓子などの製造業で使われる場合には食品を直接置くことも多いので、プラスチック製のばんじゅうのほうが衛生面でのリスクを低くしてくれると人気を集めています。内側の面はかなり滑らかに加工されていますが、そのおかげで収納された食品に傷をつけたり変形させたりするリスクもかなり抑えられます。プラスチック製のばんじゅうならではの面の滑らかさは、衛生面以外にもいろいろなメリットをもたらしてくれるのです。
ただ、底が滑らかすぎて商品を収納したときに滑ってしまう、ということもあります。特に運送用のコンテナーボックスとして利用する場合には滑りやすい商品を運ぶことも多いですよね。そんなときには、底面に特殊な滑り止め加工が施されている「スベランばんじゅう」というタイプがおすすめです。底面以外の内壁はノーマルなばんじゅうと同様滑らかに加工されているので、従来のメリットはそのままに、ばんじゅう内で商品が滑ることをしっかり防いでくれます。